Bouwen van een RIMS systeem.

Tussen alle drukte door ben ik de laatste tijd bezig geweest met het ombouwen van de brouwinstallatie naar een RIMS systeem. De kookpan is nog steeds kookpan, maar ook de buitenpan tijdens het maischen. De oude spoelwaterpan van 21 liter is omgebouwd tot binnenpan. De oude maischpan in omgebouwd voor spoelwater.

Om te testen is er een Tripel gebrouwen. De volledige beschrijving is hier te lezen.

Geplaatst op 03-08-2016