Omdat ik binnenkort een bier wil maken met een gist die niet te koop is een magneetroerder nuttig. Ik heb deze gemaakt van allerlei onderdelen die ik nog had liggen. De motor is een PC ventilator zoals door velen voor dit doel gebruikt wordt. Uiteindelijk heb ik alleen magneten en de 220V net invoer gekocht.
Als regeling gebruik ik een PWM (Pulse Width Modulation) regeling. Dit is een redelijk standaard schema wat veel op het Internet te vinden is. Bovendien regelt dit met een PC ventilator veel beter als een spanningsregelaar en het is toch belangrijk het toerental goed te kunnen regelen.
De voeding is een ouderwetse trafo voeding, gewoon omdat ik die spullen had liggen en ik geen losse 12 volt adapter wilde gebruiken.
De totale kosten waren voor mij maar 8 Euro. Maar als je geen voorraad ongebruikte onderdelen hebt, of niet handig bent om dit soort dingen in elkaar te knutselen kun je beter een kit aanschaffen of op marktplaats een tweedehands zoeken. Het werkt in ieder geval goed.