1 Oud-Hollandsch Princesse Bier All Grain Anonymous 10.5000 13.6800 90.000 75.0000 1.044 1.018 1.042 1.011 4.0 9.902371 Morey 27.0 Tinseth 3 9.0 21.0 5.0 21.0 10.0 21.0 2.6 FALSE 22.0 20.0 1 St Chiellus RVS gamel voor maischen, 27 L electrische pan voor koken. Maischketel start +10 graden boven target tempteratuur, laat ketel een half uur doorwarmen. 21.80 25.00 90 1 Hallertau Mittelfrüh (Bloemen) 4.1 0.0220 First wort 90 Aroma

Leaf

4.6 25.0 Duitsland 1 Munich Grain 2.0000 80.0 9.9 FALSE België Malterie du Chateau 0.1000 3.9000 4.5710 11.5000 60.0 TRUE Base 1 CaSO4 Water agent 0.00150 TRUE Mash 0 1 Melkzuur Water agent 0.00144 FALSE Mash 0 1 Korianderzaad Spice 0.01440 TRUE Boil 15 1 Sinaasappelschil, bitter Spice 0.01440 TRUE Boil 15 1 Zoethout Spice 0.01440 TRUE Boil 15 1 SafBrew Ale Ale

Dry

0.00500 TRUE DCL/Fermentis S-33 18.0 22.0 73.0 FALSE 1 Velsen 10.00 39.00 9.00 146.40 44.00 82.00 68.00 8.1 120.00 1 67, 78. medium body 10.0 5.4 75.5 1 Amylaserust Infusion 10.0 67.0 90.0 1.0 67.0 5.4 1 Uitmaischen Temperature 78.0 10.0 10.0 78.0 5.4