1 Karsemis '15 All Grain Anonymous 11.4000 15.9000 90.000 75.0000 1.085 1.014 1.090 1.023 8.8 23.693456 Morey 36.0 Tinseth 3 7.0 19.4 17.0 19.0 0.0 19.0 3.2 FALSE 0.0 20.0 1 St Chiellus RVS gamel voor maischen, 27 L electrische pan voor koken. Maischketel start +10 graden boven target tempteratuur, laat ketel een half uur doorwarmen. 20.50 25.00 90 1 Saaz (bellen) 3.1 0.0403 First wort 90 Aroma 3.5 50.0 Tsjechië 1 Styrian Goldings 1.0 0.0302 First wort 90 Aroma 0.0 27.5 Slovenië 1 Styrian Goldings 1.0 0.0250 Boil 7 Aroma 0.0 27.5 Slovenië 1 Pilsmout Grain 2.4980 81.0 1.7 FALSE België Dingemans 2.0000 4.0000 6.2860 12.0000 100.0 TRUE Base 1 Munich Dark Grain 0.7700 83.6 9.2 FALSE Nederland Holland Malt 0.1000 3.9000 4.5710 10.3000 100.0 TRUE Base 1 Cara 10-20 Grain 0.2485 70.0 8.0 FALSE België Dingemans 7.0000 4.5710 12.0000 80.0 FALSE Crystal 1 Special B Grain 0.1590 65.0 131.7 FALSE België Dingemans 4.0000 4.5710 12.0000 10.0 FALSE Crystal 1 Caramunich III Grain 0.1491 80.1 56.6 FALSE Duitsland Weyermann 5.0000 4.5710 10.0 FALSE Crystal 1 Chocolademout Grain 0.0497 65.0 339.1 FALSE België Dingemans 3.0000 4.0000 4.5710 12.0000 100.0 FALSE Roast 1 D-90 Premium Dark Sugar 0.2610 100.0 67.8 TRUE Candy Syrop 16.0000 4.5710 25.0 FALSE No malt 1 Kristalsuiker Sugar 0.2390 100.0 0.6 TRUE Nederland Supermarkt 4.5710 25.0 FALSE No malt 1 Melkzuur Water agent 0.00323 FALSE Mash 0 1 Korianderzaad Spice 0.00200 TRUE Boil 5 1 Kaneelstok Spice 0.00150 TRUE Boil 5 1 Sinaasappelschil, bitter Spice 0.00100 TRUE Boil 5 1 Nottingham Ale Beer Yeast slurry Ale 0.12500 FALSE Danstar Nottingham 14.0 21.0 75.0 FALSE 1 16.00 35.00 10.00 137.86 50.00 84.00 72.00 8.1 113.00 1 10.0 6.0 78.0 1 Inmaischen Infusion 16.0 62.0 20.0 1.0 62.0 5.4 1 Stap 3 Temperature 72.0 40.0 10.0 72.0 5.4 1 Uitmaschen Temperature 78.0 5.0 10.0 78.0 5.4