4 Granen Tripel

Als het goed gedaan is kun je met 4 granen een lekker en apart bier maken. 4 Granen zijn dan gerst, rogge, haver en tarwe. Veel recepten zijn er niet dus zal het een beetje met vallen en opstaan moeten gebeuren. Het recept wat ik heb gemaakt heeft nu de volgende verhoudingen:

  • Gerst (pils en Münchener) 70%.
  • Havervlokken 15%.
  • Roggevlokken 10%.
  • Lichte tarwemout 5%.

Kruiden zijn niet gebruikt en hop is nu ook nog zuinig gebruikt. Het gaat nu voornamelijk om de smaak en verhouding van de granen. Wat betreft de sterkte is het een tripel.